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Alto consumo de lácteo en adolescentes puede reducir el riesgo de diabetes


NUEVAS investigaciones han demostrado que comer un montón de alimentos lácteos como un adolescente puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 durante la edad adulta.

Los científicos de Harvard School of Public Health examinan la relación entre el consumo de alimentos lácteos en la adolescencia y la incidencia de diabetes tipo 2 en mujeres adultas 37.038 de renombre nos Nurses‟ salud estudio.(1)

Encontraron que las mujeres que tenían un elevado consumo de alimentos lácteos en mediados de sus años de adolescencia tuvieron un 38 por ciento menor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 de mediana edad que aquellos que tenían un bajo consumo de alimentos lácteos.

El efecto positivo de alimentos lácteos fue aún mayor para las mujeres que mantienen el alto consumo de productos lácteo como adultos.

Las mujeres que consumen la mayor cantidad de alimentos lácteos como adolescente y durante la edad media tenían un 43 por ciento menor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 que aquellas que siempre tuvo un bajo consumo de lácteo.

Los investigadores también señalaron que obtuvo la menor cantidad de peso durante la edad adulta fueron los que habían consumido más de productos lácteos cuando eran un adolescente.

Estos resultados siguen dos nuevos estudios publicados en American Journal of Clinical Nutrition y el diario europeo de nutrición clínica, que mostraba a comer el recomendado tres es día de lácteos mejora la salud metabólica y reduce el riesgo de diabetes tipo 2. (2,3)

Dietista lácteo de Australia Glenys Zucco dijo que agregar los resultados al creciente cuerpo de evidencia que indica dairy‟s papel positivo no sólo para mejorar la nutrición y la salud, sino también en la reducción de riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes.

"Con casi 800.000 australianos sufren de diabetes tipo 2, hay una necesidad de evitar este creciente problema de salud. "Estos resultados ofrecen ideas valiosas sobre el papel de los alimentos ricos en nutrientes tales como productos lácteos en la prevención de la diabetes, dijo.

Se piensa dairy‟s efectos beneficiosos sobre factores de riesgo para la diabetes de tipo 2, como el peso corporal y la presión arterial, puede ser responsable por los resultados positivos.

Ms Zucco dijo que "los alimentos lácteos naturalmente contienen nutrientes importantes tales calcio, magnesio y proteínas de alta calidad que se piensa promover la pérdida de peso y reducir la presión arterial,".

"Incluyendo al menos tres sirve diaria de leche, quesos y yogur a lo largo de la vida voluntad no sólo proporcionan calcio para huesos sanos, pero un paquete de nutrientes que también puede proteger contra algunas enfermedades crónicas".

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