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Dieta baja en hidratos de carbono puede revertir el daño renal en la diabetes


Los investigadores de Mount Sinai School of Medicine tiene por primera vez, determinó que la dieta cetogénica, un organismo especializado de alta en grasa, baja en carbohidratos dieta, puede invertir la alteración de la función renal en la diabetes tipo 1 y tipo 2 diabetes . También identificaron un panel previamente no declarada de los genes asociados con daño renal, relacionados con la diabetes, cuyos cambios en la expresión se invirtieron en la dieta. Los hallazgos fueron publicados en línea en la revista científica PLoS ONE.

Charles Mobbs, PhD, profesor de Neurociencia y Geriatría y Cuidados Paliativos Medicina de Mount Sinai School of Medicine, y su equipo de investigación evaluaron ratones que estaban genéticamente predispuestos a tener 1 o Tipo 2 diabetes. Los ratones se les permitió el desarrollo de nefropatía diabética, o daño renal. La mitad de los ratones fueron puestos en la dieta cetogénica, mientras que el grupo de control mantuvo un estándar de la dieta alta en carbohidratos. Los investigadores encontraron que después de ocho semanas, molecular y funcional de los indicadores de daño renal se invirtieron en los ratones con la dieta cetogénica. El análisis microscópico demostró que la patología renal en el modelo de diabetes tipo 2 se revirtió parcialmente.

"Nuestro estudio es el primero en mostrar que una intervención de la dieta por sí sola es suficiente para revertir esta grave complicación de la diabetes", dijo el doctor Mobbs. "Este descubrimiento tiene implicaciones importantes para las decenas de miles de americanos diagnosticados con insuficiencia renal diabética, y posiblemente otras complicaciones, cada año."

La dieta cetogénica es una baja en carbohidratos, moderada en proteínas y en grasas dieta alta normalmente se utiliza para controlar las convulsiones en los niños con epilepsia . Muchas células pueden obtener su energía a partir de las cetonas, que son moléculas producidas cuando los niveles de glucosa en la sangre son los niveles de grasa en la sangre y baja son altos. Cuando las células utilizan cetonas en lugar de la glucosa como combustible, la glucosa no se metaboliza. Dado que el metabolismo de la glucosa alta se piensa para causar insuficiencia renal en la diabetes, los investigadores la hipótesis de que la dieta cetogénica podría bloquear los efectos tóxicos de la glucosa. Teniendo en cuenta las exigencias extremas de la dieta, no es una solución a largo plazo en adultos. Sin embargo, Mobbs "La investigación del Dr. indica que la exposición a la dieta por un período limitado, puede ser suficiente para" reiniciar "la expresión de genes y procesos patológicos que conducen a insuficiencia renal.

Los investigadores también identificaron una gran variedad de genes celulares relacionados con el estrés expresadas durante la nefropatía diabética antes no sabe que juega un papel en el desarrollo de esta complicación. El equipo encontró que la expresión de estos genes se invirtió también en los ratones con la dieta cetogénica.

El doctor Mobbs y su equipo planean continuar investigando el impacto de la dieta cetogénica y el mecanismo por el cual se puede revertir la insuficiencia renal en personas con diabetes, y en la insuficiencia renal relacionada con la edad. Él cree que la dieta cetogénica podría ayudar a tratar algunas enfermedades neurológicas y la retinopatía, una enfermedad que resulta en pérdida de la visión.

"Saber cómo la dieta cetogénica invierte nefropatía nos ayudará a identificar un objetivo de drogas y posteriores intervenciones farmacológicas que imitan el efecto de la dieta", dijo el doctor Mobbs. "Esperamos que el estudio de este prometedor aún más."

Este estudio fue financiado en parte por los Institutos Nacionales de Salud y por la Juvenile Diabetes Research Foundation.

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