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La diabetes no es en los niños afectados por la dieta sin gluten


Las investigaciones anteriores, incluida la labor realizada por el mismo equipo, sugirió que los niños expuestos al gluten como parte de su dieta temprana pueden ser más propensos a desarrollar diabetes tipo 1 durante la infancia.

Aunque el nuevo estudio incluyó a 150 niños, Dorothy Becker, director del programa de diabetes del Hospital de Niños de Pittsburgh, dijo a Reuters Health que los resultados son claros.

"Esto no significa que si usted hizo gran estudio no habría un efecto (de gluten)," dijo Becker, que no trabajó en el estudio. "Pero hace poco probable."

El gluten es una proteína en los granos de trigo y otros que alrededor de un 1 por ciento de las personas en los Estados Unidos es alérgico.

La diabetes tipo 1 afecta a alrededor de 10 niños de cada 50.000. La diabetes tipo 2 se presenta típicamente en adultos, mientras que el tipo 1 generalmente se observa en los niños. Aunque muchos niños con diabetes tipo 1 son genéticamente predispositioned a la enfermedad a través de sus padres, muchos científicos han buscado por mucho tiempo un factor ambiental desencadenante de la enfermedad.

Para el estudio, la mitad del grupo de los niños (todos los cuales tenían por lo menos uno los padres o hermanos que habían sido diagnosticados con diabetes tipo 1), fueron expuestos al gluten en su dieta por primera vez a la edad de seis meses. El resto no fueron expuestos al gluten hasta después de su primer cumpleaños.

A la edad de tres, tres niños expuestos al gluten tipo temprano había desarrollado una diabetes, en comparación con cuatro en el grupo a finales de la exposición.

Aunque el 30 por ciento de los padres dijeron que no siguió el plan de la dieta estricta, los investigadores dijeron que los resultados del estudio muestran que retrasar la introducción de un niño al gluten no parece reducir el riesgo de la diabetes.

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