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Pistachos ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre en personas con Diabetes tipo 2


Un estudio publicado el 29 de junio en atención de Diabetes sugiere que tuercas, tales como pistachos, son una elección de alimentos saludables para las personas con diabetes tipo 2. Investigadores de la Universidad de Toronto y el Hospital de San Miguel se encuentra que las personas con diabetes de tipo 2, que comían unas dos onzas de nueces en lugar de hidratos de carbono, mejoraron su control de azúcar en la sangre a largo plazo y redujo sus niveles de colesterol.

"Hay dos factores importantes en el cuidado de la diabetes: salud de corazón y control de azúcar en la sangre," dijo Dr. Cyril Kendall de WC, estudiar co-investigador. "Este estudio encontró que comer dos onzas de nueces, como pistachos, diarios como reemplazo de carbohidratos mejoraron (control glicémico) de azúcar en sangre y colesterol "malo" (LDL-colesterol) en personas con diabetes tipo 2. Este es un muy interesante y prometedor encontrar sobre el tratamiento de la enfermedad. "

Aquí hay algunos consejos para comercio en carbohidratos de pistachos:

-Frenar las galletas. Si su tratamiento por la tarde ir a consta de galletas, pretzels o chips, obtener su reparación crujiente en su lugar con pistachos. No sólo obtendrá ese crunch satisfactorio, pero además abrir las conchas ralentizará le, naturalmente le ayuda a comer menos.

-Cambiar dulces. En lugar de llegar a un digestivo y cargado de carb cookie o de regadera, agarra un puñado de pistachos. Como una de las tuercas de calorías más bajas, pistachos son una opción deliciosa, lleno de nutrientes.

-Tote un sabroso aperitivo. Mantener una bolsa de pistachos en su bolsa cartera o trabajo como una opción de snack handy. Expertos coinciden en que debe dirigir claramente de la máquina expendedora o líneas de unidad y en su lugar disfrutar pistachos saludables para el corazón. Puede tener 49 nueces por servir, más que cualquier otra tuerca de árbol.

Sobre el estudio

El estudio, realizado por la Universidad de Toronto y dirigido por el Dr. Cyril Kendall de CW, se titula "Nueces como reemplazo de carbohidratos en la dieta diabética." El estudio de tres meses involucró a 117 personas con diabetes tipo 2 que fueron asignados al azar a uno de tres tratamientos. Grupos recibieron alrededor de dos onzas de nueces, un control saludable muffin o medias raciones de ambos en alrededor de 450 calorías por dieta de 2000 calorías. El resultado primario fue el cambio de HbA1c, un marcador de control de azúcar en la sangre durante los últimos tres meses. En particular, este cambio se ha producido a pesar de que se estaban tomando medicamentos para controlar el azúcar en la sangre. El estudio fue financiado por la Fundación de educación & de investigación internacional árbol tuerca Consejo de nutrición y el Instituto de maní.

Este estudio muestra otra forma pistachos pueden ayudar a mejorar la dieta de las personas con diabetes tipo 2. Un estudio anterior realizado por el Dr. Kendall también mostró que pistachos, cuando se come con hidratos de carbono, como resultado de un menor que previsto azúcar en la sangre de nivel que cuando se consumen solo hidratos de carbono.

Acerca de la Asociación occidental de pistacho

Asociación de pistacho occidental es una asociación de comercio voluntaria sin fines de lucro que representa a más de 400 productores estadounidenses de pistachos. WPA es gobernado por una Junta de 18 miembros de directores y es procesadores financiados totalmente por los cultivadores e independientes con el objetivo común de aumentar la conciencia mundial de pistachos nutritivos, crecido por el América.

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